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ロマネスコ

デパ地下やスパーの野菜売り場で品種改良の野菜の登場に驚くことがあります。 
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「ロマネスコ」もその一つですが、カリフラワーを父にブロッコリーを母に生まれたのが「ロマネスコ」だそうです。久しぶりのアメブロ更新は「ロマネスコ」称賛をつぶやきました。

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